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Wanegaine Tching Tchong

Le manger

14 Novembre 2011 , Rédigé par Battì Publié dans #Ciné - Musique - Culture, #Vie quotidienne

Ils me nourrissent.

Ils me régalent.

 

 

Street-food 0310

Aors cette jeune femme, c'est simple : elle fait les meilleures nouilles sautées (chao mien) de toute cette partie du campus. Diaboliques. Monsieur donne un coup de main, il encaisse, emballe et fait la mise en place.

 

Street-food 0315

Vingt mètres plus loin, il y ce monsieur qui fait frire diverses viandes et poissons. Ça baigne dans l'huile, à tel point qu'il faut mettre quelques instants à égoutter (la grosse passoire). Mais les portions sont servies avec une belle dose de riz blanc. Madame est aussi timide que souriante, elle n'a pas voulu être prise en photo.

 

Street-food 0316

"Hi hi ! Non, arrêtez je suis pas coiffée, pas maquillée !"

 

 

 

Street-food 0317

Juste à côté, même formule gagnante. Il est au fourneau, elle fait la plonge (les deux seaux), la mise en place et encaisse. Chez eux, je vais surtout pour le Chao fan, riz sauté avec des légumes, des petits bouts de viande...

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Florian 15/11/2011 00:09


C'est bon, tu as gagné, j'ai faim maintenant.